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分享一間在日月潭屹立50年的[明湖老餐廳]

它最大也最吸引人應該就是[日月潭湖景第一排特色餐廳]這個優點吧,

位置卓越就在日月潭水社碼頭邊,

附近風景秀麗湖光山色美景加上環湖周圍湖畔步道林立,

用餐就可以觀賞日月潭絕佳美景,

也是[日月潭沒預約容易吃不到餐廳之一]

[明湖老餐廳]也是日月潭邵族風味餐廳專門店,

日月潭傳統美食日月潭野菜料理都是他們的專門項目!

 

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雖然[明湖老餐廳]沒有太多的用餐位置,

但是其實也有二個樓層有對外開放的,

正對日月潭景觀第一排,

日月潭當地美食為主,價格平實,

[邵族原住民風味餐]聞名全台, 

整體用餐環境乾淨明亮,可配合日月潭遊湖行程,

早去有位置就先卡位,不行就逛完日月潭回來再享用餐點也是一種好方法,

就因為它是[日月潭沒預約容易吃不到餐廳之一]

我也是有好方法的可以卡位的啦!XD

 推薦總統魚-招牌豬腳-邵族風味餐等

 

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[明湖老餐廳]就位於日月潭最熱鬧的水社碼頭湖畔附近

店面從日月潭中興停車場接進來就可以看到,

不過這邊的人潮洶湧,用餐位置有限,

最好還是先預約吧!

很重要在說一次!哈

 

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[明湖老餐廳]很多菜色料理都是有人在推薦的,

小編也拍了一些照片給需要的好朋友參考,

如果有事先預約,也可以卡位[湖景第一排用餐位置]

只是小編忙著用餐竟然忘了拍這個好位置的圖片,

GOOGLE找了下圖來跟大家分享它的美好!

 

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服務態度優,隨時都會關心客人,

餐點也很有特色,有很多的選擇性,

可以依個人飲食喜好搭配,上菜速度也會配合客人的進食速度。

附上[明湖老餐廳菜單]給大家參考!

 

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以點菜為主的菜色選擇非常多樣,

從經典的手路菜一直到日月潭當地小吃都有!

 

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『明湖老餐廳』好像也有稱呼它『明湖食堂』緊鄰水社碼頭,

從餐廳窗戶望去就可以看到日月潭了,

日月潭湖景第一排餐廳名不虛傳,

潭水+遊艇+碼頭皆是眼前風景,

明湖老餐廳不同季節都會調整菜色,

推出很多美味料理、功夫菜色更是不勝枚舉,

除了『日月潭邵族風味餐』之外,

『日月潭傳統美食』及『野菜料理』也很出名!

 

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它的好滋味在網路上可是備受網友推薦的喔!

聽說有很多國外客人都是指名要在此用餐

貼心的老板也會針對不同國家調整菜色的口味,

例如:大陸客喜歡較重口味的料理,

歐洲客比較喜歡有甜酸滋味的菜色、

東南亞來的客人則喜歡料理中添加魚露等,

這麼重視顧客對自己家鄉味的感覺,

難怪來自世界各國的遊客都指名在日月潭用餐就排在「明湖老餐廳」吧!

 

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「明湖老餐廳」今天出的第一道菜金蓮迎佳賓

它是以冷盤的方式處理,

有好吃的半天筍及埔里的美人腿加上好吃的生魚片,

加上用造型船的容器裝盛,很有大船入港的用意!

 

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菜色料理中的招牌豬腳一定要嘗嘗,

經過 5、6天的三溫暖式悶煮後,

連骨頭都酥化可食。

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日月潭傳統美食就是少不了這一味,

日月潭竹筒飯

 

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另一道藥膳燉鯰魚湯,

冬天就是要吃燉鯰魚、滿滿的中藥加進去,

不油不燥,喝起來暖身且沒有負擔,

讓人冬天吃補有了新的清爽精緻料理!

 

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[日月潭招牌清蒸總統魚]是來明湖老餐廳一定要點的另一道美味料理之一,

 

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因深受當年先總統蔣公的喜愛,

 日月潭的漁民便將曲腰魚稱為 「總統魚」,

 曲腰魚風味鮮美,肉質細膩可蒸、可炸,可煎, 美味可口亦深受饕客們喜愛!

 

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好吃的總統魚但魚刺好多好多…XD

要給小朋友吃得花好一番功夫才行.

聽說總統魚性情凶猛、好動 也因為如此才練就了一身結實的好肉勁!

 

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有一樣你一定得記得,

就是帶著蓮花香的水蓮菜

來日月潭也是必點名菜之一,

一定會點炒水蓮!

 

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這一道就是小編小朋友的最愛菜色之一,

[蠔油肉絲香菇]

魚池鄉出名的名產-鮮採香菇+配合廚師的廚藝,

熱熱拌著飯吃相當下飯! 好吃!

 

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另一道日月潭知名的[日月潭潭蝦+奇力魚雙併],

都是用酥炸的方式料理,

真的很長時間沒有吃的奇力魚了,好吃!

印象中小編也是很喜歡來日月潭[釣奇力魚]的,

只是最近都在忙其他事啦,只好改變用[吃奇力魚]的方式囉!哈!

 

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刺五加提神抗疲勞,

招牌的「刺五加雞湯」幾乎是每桌客人必點。

 

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不知不覺就上道明湖老餐廳今天的最後私房小菜了[鹹酥炸斑鳩],

皮脆肉嫩,油而不膩,汁多味美。

不管是配白飯、或是加啤酒,都是一道不錯的料理。

 

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在每一盤菜色裡頭,您都能吃到不馬虎的美味口感,

就連在用餐的同時,

也都能讓您欣賞到日月潭的湖光山色美景,

這也難怪「明湖老餐廳」在當地會擁有如此高的評價。

 

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很快就被我們吃光光了,

分享給即將來日月潭旅遊的好朋友用餐的參考!

 

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日月潭明湖老餐廳(明湖食堂)

電  話:049285522

地  址:南投縣魚池鄉名勝街15號

營業時間:11:00 至14:00  17:00至20:00

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