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月潭紅茶故事館<廖鄉長紅茶故事館>日月潭紅茶-阿薩姆紅茶-紅玉紅茶,日月潭旅遊必喝!必買伴手禮推薦!相信大家來日月潭旅遊一定會想帶回一起伴手禮,跟親戚好友一起分享,日月潭紅茶是你不錯的選擇,繼上一編” <阿正師山林餐館>吃完風味餐,本來想先去金龍山風景區看看,可是小朋友想找到比較涼爽的地方,找室內空間可以短暫休息-喝個下午茶放鬆心情打個盹吧!就決定來「廖鄉長紅茶故事館」看看日月潭紅茶的故事囉!

 

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「紅茶故事館」座落於車流囂鬧的台21線旁,以一種安靜卻又優雅的姿態、等待著有心人士登門拜訪。在這一方寧靜又圓滿的小天地裡,

您不妨放慢腳步──找張椅子坐下、沏一壺好茶,享受館內靜謐、自在的情調。

 

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<廖鄉長紅茶故事館>有著一身充滿歐式古典雅致風情的外觀,然而建築內部卻是懷舊與現代感並列,處處令人充滿驚奇。

一走進紅茶故事館,現場立即有貼心的服務人員為您送上一杯溫度適中、香氣甘醇的魚池鄉日月潭特產紅茶,為您暖手也暖心

 

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沿著自大門左方的導覽路線依序而進,您可以透過現場陳列的看板瞭解「紅茶故事館」成立的歷史淵源、魚池鄉紅茶的主要紅茶品種、以及紅茶採收與製做的過程。

 

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而「紅茶故事館」一樓左方所置放的製茶機械設備,更是紅茶故事館的鎮館之寶。這些設備是廖鄉長自父親1958年經營茶菁生意時所傳承下來的,從切菁、篩茶、揉捻、乾燥機……等一應俱全。

 

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這些製茶設備迄今已有近六十年的歷史,卻依然寶刀未老,目前仍是「紅茶故事館」自產自銷紅茶產品的主力機械!

 

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若您於魚池紅茶生產期間來訪,還有機會在「紅茶故事館」親眼看到紅茶茶葉的製造過程喔!

 

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最後,您可漫步於由紅茶故事館精心打造設計的「時光隧道」,瞭解魚池鄉紅茶自日據時期以來的栽種歷史脈絡與獨特之處

 

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可在紅茶故事館的「紅茶品嚐區」享用現場沖泡的日月潭嚴選紅茶。

 

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日月潭風景區-魚池地區的地理環境最為適合栽培紅茶茶樹,凡由魚池地區出產之紅茶,沖泡出的茶湯皆是色澤飽滿、氣味高雅別緻;

 

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而在「紅茶故事館」內,不但售有魚池地區特產的原生種紅茶、特有種阿薩姆紅茶(台茶8號)及紅玉紅茶(台茶18號)

 

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紅茶故事館更發揮創意,結合現代人對於多元口味變化的喜好,將魚池在地特產紅茶與「花果茶/草本植物」等素材相互揉合,

開發出諸如「薄荷紅茶」、「薰衣草紅茶」、「玫瑰紅茶」、「洋甘菊紅茶」、「柚香紅茶」……等特色產品。

 

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位於南投縣的魚池鄉(日月潭風景區),其紅茶產業自日據時代開始發展。

 

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1925年,日本人從印度引進大葉種「阿薩姆紅茶」茶樹種子在魚池鄉一帶地區進行試種,由於魚池鄉日夜溫差夠大,晨昏多霧,再加上土壤質地為酸性磚紅土,各方面客觀地理條件與阿薩姆紅茶原種植產地極為相似,故結果頗為成功。

 

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而當時治理臺灣的臺灣總督府也因此於1936年在魚池設立了「魚池紅茶試驗支所」,做為專門引進、推廣阿薩姆種紅茶的研究中心。日月潭魚池鄉的紅茶產業發展基礎,就此奠定。

 

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輕柔的音樂流洩,空氣中瀰漫著愜意的氛圍,低頭啜飲瓷杯中的魚池紅茶,圓潤的香氣由舌尖向喉頭逐步綻放

 

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宛如初受日照的鮮嫩茶心向外開展般的美好。這裡,就是廖鄉長的紅茶故事館

 

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也有提供外帶區,讓你在旅遊中也可以享受紅茶故事館好喝的紅茶

 

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現場提供試喝,我們家小公主說很好喝,他還要續二杯!

 

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您不妨放慢腳步──找張椅子坐下、沏一壺好茶,享受館內靜謐、自在的情調。

 

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廖鄉長紅茶故事館 Liao Mayor Black Tea
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南投縣魚池鄉新城村通文巷6-31(2156K) 電話.049-2896217 傳真.049-2897215

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